على هامش المعرض الشارقة الدولي للكتاب : الطبخ المغربي حاضر بقوة لإبنة العاصمة العلمية مدينة فاس الشاف حليمة بوبكري

تزامنا مع المعرض الدولي للكتاب ،والي تحتضنه إمارة الشارقة بالامارات العربية المتحدة الى غاية 17نونبر الجاري في دورته ال43،ونظرا الخصوصية الطبخ المغربي وغناه ،فقد وجهت وزارة الشباب والثقافة والتواصل دعوة إلى عدد من المحترفين في هذا المجال ليبرزوا غنى وتنوع الطبخ المغربي الذي فاق العالمية،واكد على هذا الغنى والتنوع في العديد من الملتقيات والمهرجات الوطنية والقارية والدولية .

  ومن بين المشاركين ،نجد الشاف حليمة بوبكري  المتخصصة والمتفننة في العديد من الاطباق التي تميز الطبخ المغربي عن سواه.

    الشاف حليمة ابنة مدينة فاس ،العاصمة العلمية للمملكة،تتقن هذه الحرفة وباقتدار كبير ،وهي بذلك تشرف بلادها وتؤكد بأن المرأة المغربية قادرة على اختراق الافاق وفي كل الميادين …فتحية للشاف حليمة ونتمنى لها المزيد من التقدم  في غنى وتنوع الطبخ المغربي.