Ah ! ces petits hôtels qui jouent parfaitement leur rôle d’appui pour répondre à la demande
Fés // SawtFesElbadil
L’un des établissements d’hébergement de Fes, en l’occurrence l’hôtel Cental, veut retrouver une seconde jeunesse.
Niché au cœur de la Ville Nouvelle ( ancienne dénomination distinguant l’ancienne medina du reste de la ville ) , rue Brahim Roudani sur l’avenue Mohammed V, la structure est sur la voie d’une rénovation par étape, notamment côté entrée, accueil et réception
Le gérant des lieux, M. Mathieu, indique que les 34 chambres ( propres et bien tenues ), seraient touchées à leur tour par la rénovation, voire même équipées de climatiseurs, du moins pour quelques unes d’entre elles à titre d’expérience
Faisant partie de ces hôtels prisés par la clientèle dite de passage, l’hôtel Central donne l’impression de vivre paisiblement son temps, mais sans perdre de vue que la priorité se nomme CLIENT
Cette génération de petits hôtels, à l’image du ” Splendid “, ” La Paix ” ou encore ” l’olympique “, conserve tout son attrait, en dépit du poids de l’âge et l’usure du temps. Ces etablissements qui ont cette particularité d’avoir été construits en Ville Nouvelle de Fes, jouent un rôle d’appui et de complémentarité quand la destination retrouve ses booms saisonniers, à l’image des Maisons d’hôtes et autres Riads de la medina . Mais aussi lors des vacances scolaires
M.B