Hotel ” les Merinides/ Fès Un passé et un présent qui se conjuguent parfaitement!
SawtFesAlBadil / Mustapha Bettache
Malgré la crise sans précédent que connaît le secteur touristique depuis la mi- Mars 2020, et des la levée du confinement, le prestigieux hôtel les Merinides réouvre ses portes en procédant au dépistage sur place de ses 113 cadres et employés, tests révélés négatifs
Construit en 1968 sur une colline située à l’extrême nord de la ville de Fès, ce fleuron de l’hôtellerie marocaine se dresse sur une superficie de 3 hectares surplombant l’ancienne médina de Fès
Dans les années 70/ 80, et sans faire de l’ombre à ce monument qu’est le Palais Jamai, ĺ’hôtel les Merinides, transformé grâce au savoir faire d’un certain décorateur nommé Packard, devient ce havre de calme et de sérénité où logent les officiels du royaume, personnalités politiques, opérateurs économiques, investisseurs, écrivains et intellectuels,sportifs, touristes, bref, la liste est longue
Après les émeutes du 14 Décembre 1990, les ” Merinides” à connu une remise à niveau à la hauteur de la dimension des lieux
Sans perdre de sa splendeur, l’hôtel les Merinides pérenne le haut de gamme grâce à une gestion rationnelle et rigoureuse assurée depuis 2006 par ce professionnel aguerri qu’est et reste Omar AZIZI. Un homme que la fermeture des frontières ne fait pas trembler, criant haut et fort que le tourisme national peut être une alternative à la crise actuelle